Horno eléctrico para Pizza

Horno compacto de una plataforma para preparar pizzas a la piedra. Cuenta con sistemas de calor superior e inferior con controles de temperatura independientes y temporizador. Está equipado con una piedra refractaria de calidad y cocina de forma uniforme con acabado perfecto. La piedra permite obtener una base crujiente en apenas 2-3 minutos optimizando los tiempos de producción. 

APLICACIONES EN EL NEGOCIO 

Pequeñas pizzerías -  Pizzerías boutique -  Pubs - Restaurantes de comida para llevar - Food trucks - Delivery de pizzas 

ESPECIFICACIONES 

• Cuerpo y panel frontal en acero inox., interior aluminio fundido revestido. 
• Piedra refractaria de 40x40cm 
• Temperatura de 0-350ºC 
• 2 Controles de temperatura, superior e inferior 
• Puerta reforzada y vidrio de alta temperatura para supervisar la pizza. 
• Luz interior 
• Asa anti-quemadura. 
• Energía: eléctrica - Voltaje 220-240V 
• Potencia: 2000W